資料來源:中時 鄭郁蓁2019/12/22 11:52

 

補洞並不能治療蛀牙!牙科醫師指出,齲齒原因是因為口腔裡的細菌「生態失衡」了,如果小朋友一天3餐加上5次奶,夜晚還要再喝1次,等於整天都提供容易導致齲齒的細菌營養,光是補上蛀牙的窩洞,沒多久又會再次齲齒,甚至會越補越大洞。兒童牙科醫學會今天舉辦學術研討會,新竹夢奇地牙醫診所兒童牙科醫師黃仲民表示,常收治幼童乳牙才剛長出來,就已經爛了一半以上的案例,都是因為沒有好的清潔習慣,導致口腔菌相失衡,成為易蛀牙的環境。

 

造成齲齒發生的細菌

黃仲民指出,口腔當中有許多微生物,包含易導致齲齒發生的細菌以及不會導致齲齒的細菌,這些細菌在口腔內「和平共存」,以酸鹼平衡狀態維持牙齒的健康,一旦改變環境,導致細菌「生態失衡」,就會造成牙齒齲齒。而造成酸鹼失衡最主要原因是糖分,黃仲民表示,根據瑞典學者研究,齲齒和飲食中的糖分有很大的關聯,研究依照口腔中數十種不同的細菌分別養在培養皿,並餵細菌吃葡萄糖,其中一組讓酸鹼值(pH)控制在中性7,結果一周後中性組的酸鹼值全數都在5.5以上。證實糖分是造成齲齒有高度相關。

 

含糖飲食會讓口腔酸鹼失衡

黃仲民表示,吃含糖飲食時,糖分在口中代謝時會產生酸,若酸沒有移除,口腔的酸鹼值就會下降到到7以下,一旦掉到5.5以下,就會導致牙齒的硬組織被酸溶解。若長期都讓口腔維持在酸性環境,原本不耐酸的細菌會因為酸的環境而開始變得耐酸,且讓口腔環境變得越來越酸,就算沒吃東西,牙齒硬組織也不斷被酸溶解中。

但口腔環境是可逆的!黃仲民表示,過去治療齲齒,只是把窩洞補起來,若沒有改變飲食習慣,補完洞一樣會蛀牙。正確治療方式,必須改變口腔菌相,包含齲齒和牙周病,都能夠過找回酸鹼平衡就能達到治療效果。

他建議,治療齲齒要先改變飲食習慣,許多家長都是小孩想吃就給食物,等於讓牙齒一整天都暴露在酸性環境中,應該訂定正確的飲食方式,須定時,一天3餐外最多不超過5次奶,每餐不超過半小時,應該專心吃。一天至少刷兩次牙齒,且應使用含氟牙膏,刷完牙吐掉泡沫即可。而過甜的食品如養樂多、羊乳片、易黏牙的食物如貢糖等,更是應少碰的地雷食品。

 

 

埔里基督教醫院兒童牙科-李慈心醫師關心您,想改變小朋友齲齒問題需先改變飲食習慣,養成飯後清潔、定期至牙科檢查的習慣,讓蛀牙遠離小朋友。